7月18日(木) NHK・BSプレミアム「めざせ!グルメスター」

【鶏グルメの王様!手羽キング】

鹿児島から新たなご当地グルメが登場。
その名も手羽キング!
手羽の中に詰め物あり、地元野菜もたっぷり使った一品。
かき揚げか!?
手羽か!?
謎の手羽キングに乞うご期待!

鹿児島県伊佐市が生んだ「手羽キング」は、地元野菜と
鹿児島名物の地鶏を組み合わせた、全く新しいご当地グルメ。
地元のグルメ大会で入賞するなど味は折り紙つきだが、
問題は作る手間とコスト。
そこで、見た目そのままで、作りやすく更においしく大変身する
秘策を紹介!
また、千葉県印西市からは世界記録に挑戦した「せんべい」の
話題、そして宇宙基地のある鹿児島で、大学と酒造組合が
共同で作り上げた「宇宙焼酎」の味とは?
 

 

 

放送は7月18日(木)21時00分~22時00分、
再放送は7月24日(水)16時00分~17時00分。
※ ともにNHK・BSプレミアムにて放送いたします。

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